Бизнес
Управление кофейней
Финансовая грамотность: расходы, прибыль, средний чек, управление персоналом и кассовая система.
1 день, 4 часаОнлайн / оффлайнУправляющие кофейнями
Программа курса
- Финансы: учёт расходов и расчёт чистой прибыли
- Снижение расходов и рост среднего чека
- Единая таблица движения средств
- Чек-листы и должностные инструкции бариста
- Бонусная система мотивации сотрудников
- Навыки продаж и стандарты сервиса
- Выбор кассовой системы
Результат
Навыки финансового управления и менеджмента персонала
Стоимость
Цена по запросу
- Длительность
- 1 день, 4 часа
- Формат
- Онлайн / оффлайн
- Для кого
- Управляющие кофейнями