Блог Курсы Бариста
Лучшие курсы бариста
Что вы узнаете на Курсе "Управление кофейней" от Эспресики
Мечтаете открыть свою кофейню? Уже управляете кофейней, но хотите вывести ее на новый уровень? Курс "Управление кофейней" от Эспресики – это ваш надежный проводник в мир кофейного бизнеса. Этот курс – не просто набор теоретических знаний, а практическое руководство, основанное на реальном опыте успешных владельцев кофеен. Отличная возможность приобрести курсы бариста по выгодной цене за счет нашей партнерской программы приведи друга.
Что вы узнаете на курсе "Управление кофейней"?
Этот курс охватывает все аспекты управления кофейней, от финансовых вопросов до управления персоналом:
- Финансовое планирование и учет:
- Как правильно упорядочить расходы и контролировать бюджет кофейни.
- Простые и эффективные методы расчета чистой прибыли.
- Стратегии снижения расходов и увеличения среднего чека.
- Создание удобной таблицы для учета всех финансовых операций.
- Управление персоналом:
- Разработка чек-листов для бариста, обеспечивающих соблюдение стандартов качества.
- Готовые должностные инструкции для бариста, облегчающие процесс обучения и адаптации.
- Эффективные системы мотивации и бонусов для сотрудников, повышающие их вовлеченность и производительность.
- Внедрение навыков продаж и стандартов сервиса, создающих положительный опыт для клиентов и увеличивающих лояльность.
- Выбор кассовой системы:
- Критерии выбора кассовой системы, подходящей для вашего типа кофейни.
- Обзор популярных кассовых решений и их особенностей.
Кому подойдет этот курс?
- Начинающим предпринимателям: Курс поможет избежать распространенных ошибок и создать прибыльный бизнес с нуля.
- Владельцам действующих кофеен: Курс поможет оптимизировать бизнес-процессы, увеличить прибыль и улучшить качество обслуживания.
- Управляющим кофейнями: Курс предоставит инструменты и стратегии для эффективного управления персоналом и финансами.
Что вы получите в результате прохождения курса?
- Четкое понимание всех аспектов управления кофейней.
- Готовые инструменты и шаблоны для финансового учета и управления персоналом.
- Стратегии повышения прибыльности и оптимизации расходов.
- Уверенность в своих силах и знаниях, необходимых для успешного ведения кофейного бизнеса.
Формат обучения:
Курс доступен в онлайн и оффлайн формате, что позволяет выбрать наиболее удобный вариант обучения.
Продолжительность:
1 день (4 часа) интенсивного обучения.
Не упустите свой шанс создать прибыльную кофейню! Запишитесь на курс "Управление кофейней" от Эспресики прямо сейчас!
Так же на наших курсах бариста вы получите сертификат.